
Le congé sab n'étant pas encore une actualité très brûlante, l'esprit du marketor m'habite encore. Donc, une fois n'est pas coutume, je vais faire de la pub pour Les symples de l'os à moelle un restaurant... que dis-je ! une table d'hôte (soi-disant l'ancêtre du restaurant, peut-être une pure invention marketing du patron du restaurant ??!) de ma charmante petite bourgade isséenne dont les frasques et les pots de vin du maire sont aussi connues que le loup blanc.
Appétits gargantuesques... Welcome ! Les produits frais sont cuisinés du jour (est-ce si rare de nos jours qu'il faille le souligner ?) dans un style parfaitement français. Est-ce pour cela que les convives étrangers étaient aussi présents dans ce coin si éloigné de la route touristique qui va de la Tour-Eiffel aux Champs-Elysées ?
Le chef jongle avec les épices et marrie les condiments avec à propos pour révéler toutes les saveurs des produits bruts. La cave attrayante est variée à souhait.
Côté ambiance, les plats vont de table en table. C'est à la bonne franquette avec un zeste de savoir-vivre. On n'est pas chez mémé non plus même !
L'addition est loin d'être trop épicée : 25 € pour une farandole d'entrées (5... 6... 7... sais plus), le potage du jour, le plat du jour, des fromages en veux-tu en voilà... et s'il vous reste encore de la place après tout ça, 5 ou 6 desserts auront le plaisir de venir festoyer avec tous les autres plats dans votre estomac. Une petite ballade pour digérer ?
Tout est écrit issy (ici) : www.lessymples.fr
mmmmmmm.....
RépondreSupprimerÇa donne envie d'y aller.
Alors, c'était bien ta représentation??? tout j'espère que beaucoup de monde à apprécier la comédie musicale.
BIZ Patrick.